Havixbeck. Zu einer genussvollen Kaffee- Röstvorführung hatte Kolpingsfamilie in die Kaffeerösterei im Café Stift Tilbeck eingeladen. Mit großem Interesse verfolgten die Gäste wie Rohbohnen beim Röstprozess ihre Vielzahl an Aromen freisetzen die für das einzigartige, aromatische Geschmacksprofil sorgen. Bei röstfrischem Kaffee und Kuchen erfuhren die Teilnehmenden viel Interessantes und Wissenswertes über das beliebte Getränk – von der weißen Blüte am Kaffeestrauch über die verschiedensten Sorten, Anbau, Vermarktung bis hin zur genussvollen Zubereitung.
Am Ende waren sich alle einig: Ein rundum gelungener Nachmittag, der Genuss und Wissen auf besonders angenehme Weise miteinander verband.
Bilder von der Röstvorführung
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